Carte restaurant Vietnamien
Découvrez la carte de notre restaurant asiatique, vietnamien sur Marseille, proche de la place Castellane 13006 et laissez vous tenter pour découvrir la cuisine vietnamienne riche en goût et en saveurs.
N’hésitez pas à réserver votre table en ligne ou votre repas de groupe. A bientôt
Entrées
Rouleaux de printemps x2 8€
au choix: crevette/poulet ou Vegan
Nems x 5 12€
au choix : poulet ou crevette ou porc
Banh Xeo 14€
Crêpe vietnamienne au porc et crevettes, pousses de soja
Banh Cuon 14€
Raviolis Vietnamiens vapeur au porc haché et champignons noirs, servi avec du Cha Lua: lamelle de pâté de porc à la Vietnamienne
Panaché d'entrées à partager 24€
Nems poulet/porc et crevettes, raviolis frits, beignets de crevettes
Salades
Goi Thit Bo 16€
Salade, boeuf aux échalottes, riz grillé, menthe, jus de citron
Nom Xoai 16€
Salade à la mangue, concombre, pousses de soja
Goi hai san 18€
Salades de fruts de mer (crevettes, calamars), crudités, ananas frais
Soupes / Fondue Vietnamienne
Pho bo 17€
Soupe de boeuf, pâtes de riz, boeuf mijoté et lamelles de boeuf cru, pousses de soja, coriandre
Sui cao tom 18€
Soupe de raviolis aux crevettes, nouilles de blé tendre, pak choi
Fondue Vietnamienne pour 2 personnes (A commander minimum 1 jour à l'avance) 60€
Crevettes, calamars, poulet et boeuf à faire cuire dans un bouillon riche en épices, servis avec vermicelles, champignons et Pak choi
Bao Burger
Gua Bao Traditionnel au porc laqué 18€
Bao Buger Fusion 18€
Rasbeef, omelette, cheddar, sauce teriyaki, mayonnaise Japonaise
Plats à la viande
Xien Ga Sa Té 18€
Brochettes de poulet sauce satay (cacahuètes), riz aux épices
Com Chien 18€
Riz sauté maison au poulet et crevettes
Ga Xao Chua Ngot 18€
Poulet sauce aigre douce, riz et légumes
Com Ga 18€
Cuisse de poulet marinée avec des épices puis grillée, servie avec du riz sauté et légumes
Pho Xao - Poulet ou Boeuf 18€
Pâtes de riz sautées, pousses de soja et cébette
Bo Bun Nem 18€
Vermicelles de riz, boeuf sauté, oignon, citronnelle et nems frits
Bo Xao Gung 20€
Sauté de boeuf au gingembre frais, oignon, champignon noirs
Bo xao hung que thai 20€
Boeuf sauté au basilic Thaï, piment et poivrons
Vit xao khom 26€
Emincé de canard à l'ananas
Plats végétariens
Mi xao Thap Cam 18€
Vermicelles transparentes sautées au tofu
Bo Bun Nem Vegan 18€
Vermicelles de riz, tofu sauté, oignon, citronnelle, nems légumes
Tofu Farci 18€
Farci aux nouilles vermicelles, champignons noirs et huile de sésame
Plats aux fruits de mer
Bo Bun Nem Crevettes 20€
Vermicelles de riz, crevettes, oignon, citronnelle, nems crevettes
Hu Tieu Xao Tom 22€
Pâtes de riz sautées aux gambas, pousses de soja & cébettes
Tom xao hung que thai 22€
Crevettes sautées au basilic Thaï, piment et poivrons, riz et légumes
Pho Wao Tom 22€
Pâtes de riz sautées aux gambas, pousse de soja et cébettes
Desserts
Perles de coco 6€
riz gluant à la poudre de coco
Nems chocolat banane 6€
Ananas frais 8€
Coupe glacée mangue 7€
Sorbet mangue et mangue fraîche
Beignet de Glace 8€
Banane Flambée 7€
Banh Lot - Soupe sucrée 7€
Gelée de pandan au lait de coco, servie froide ou tiède
Trilogie de Mochis glacés 9€
Maison Artisanale Mochiri
Duo de Mochis glacés (Maison artisanal Mochiri) 6€
Café + 1 Mochi glacé 6€
Maison artisanale Mochiri
Boissons
Café 2.5€
Café frappé 5€
(supplément lait concentré +1€)
Thé Kusmi au jasmin 6€
Thé Kusmi genmaicha 6€
Thé Kusmi Détox 6€
Coca-cola 3€
Coca-cola zéro 3€
Perrier 3€
Sprite 3€
Bière chinoise Tsing Tao 5€
Bière Vietnamienne "Saigon" 6€
Digestifs 5€
Rhum arrangé, Get 27, Sake Mei Kwei Lu Chew
Les Cocktails
Le Bao 10€
Rhum, Soho, sucre de canne, jus de citron, jus de goyave, jus de litchis, sirop de rose, eau pétillante
Mojito Coco 10€
Rhum, menthe fraîche, sucre de canne, citron vert, lait de coco, sirop de coco
Litchi coco 10€
Rhum, Soho, lait de coco, jus de litchis
Daiquiri Mangue Goyave 10€
Rhum, sucre de canne, citron vert, jus de mangue, jus de goyave
Sex on the Beach 11€
Vodka, jus de cranberry, jus d'orange, jus d'ananas, liqueur de pêche, sirop de grenadine
Old Fashionned 11€
Wisky, Angostura, sucre de canne, zestes d'orange, eau pétillante
Gin Fizz 11€
Gin, jus de citron, crème de mûres, sucre de canne, eau pétillante
Vins Rouges
Terre d'épices 2019 Rouge 75cl 35€
AOC Grignan les Adhémar, Domaine de Grangeneuve (Au verre 7,50€)
Vieilles Vignes 2017/2018 Rouge 50cl 24€
AOC Grignan les Adhémar, Domaine de Grangeneuve (Au verre 7,50 €)
Vieilles vignes 2017/2018 Rouge 75cl 30€
AOC Grignan les Adhémar, Domaine de Grangeneuve (Au verre 7,50 €)
Chateau Virant 2019 Rouge 75cl 26€
AOP Côteaux d'Aix-en-Provence (Au verre 7€)
L'instant 2019 (Bio/Vegan) Rouge 75cl 32€
AOC Côte de provence, Château Barbanou (Au verre 7€)
Chateau Virant 2019 Rouge 50cl 20€
AOP Côteaux d'Aix-en-Provence (Au verre 7€)
Vins Rosés
La Girafe verte 2020 (BIO/Vegan) Rosé 75cl 32€
AOC Côte de Provence (Au verre 7€)
Château Virant 2021 Rosé 75cl 26€
AOP Côteaux d'Aix-en-Provence (Au verre 7€)
Vins Blancs
"V" Viognier 2020 Blanc 75cl 34€
AO Grignan les Adhémar, Domaine de Grangeneuve (Au verre 7€)
Château Virant 2020 Blanc 75cl 26€
AOP Côte de Provence (Au verre 7€)
Clos Val Bruyère 2020 (BIO/Vegan) Blanc 75cl 35€
AOC Côtes de Provence, Château Barbanou (Au verre 7.50€)
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